Peptídeo de proteína de semente de coix puro de alta qualidade para melhorar o sistema imunológico

Pó de peptídeo de proteína de semente de Coix tem função antioxidante
Wang L et al.estudaram o índice de capacidade antioxidante total (ORAC), capacidade de eliminação de radicais livres DPPH, capacidade inibitória da oxidação de LDL e ensaio de atividade antioxidante celular (CAA) da semente de Coix, e descobriram que os polifenóis ligados da semente de Coix eram maiores do que os polifenóis livres.A atividade antioxidante dos polifenóis é forte.Huang DW et al.estudaram a atividade antioxidante do extrato sob n-butanol, acetona, condições de extração de água, o extrato de n-butanol tem a maior atividade de eliminação de radicais livres de DPPH e a capacidade de inibir a oxidação de lipoproteínas de baixa densidade (LDL).Estudos descobriram que a capacidade de eliminação de radicais livres DPPH do extrato de água quente de sementes de Coix é comparável à da vitamina C.

Regulação imunológica do pó do peptídeo da proteína da semente de Coix
A atividade biológica de peptídeos de moléculas pequenas Coix na imunidade.Os peptídeos de moléculas pequenas foram obtidos pela hidrólise da Coix gliadina, simulando o ambiente gastrointestinal.O estudo mostrou que uma única gavagem de 5~160 μg/mL de peptídeos de pequena molécula Coix pode promover significativamente os linfócitos do baço de camundongos normais.Proliferam in vitro e regulam a função imunológica do corpo.
Depois de alimentar camundongos sensibilizados com ovalbumina com Coix descascado, descobriu-se que Coix poderia inibir a produção de OVA-lgE, regular o sistema imunológico e aliviar os sintomas alérgicos.O teste de atividade antialérgica foi realizado e os resultados mostraram que o extrato de semente de Coix teve um efeito inibitório significativo na degranulação induzida por ionóforo de cálcio de células RBL-2 H3.

Efeitos anticancerígenos e antitumorais do pó de peptídeo de proteína de semente de Coix
A gordura, polissacarídeo, polifenol e lactama de Coix Seed podem inibir a atividade da ácido graxo sintase, e ácido graxo sintase (FAS) pode catalisar a síntese de ácido graxo saturado.O FAS tem uma expressão anormalmente alta no câncer de mama, câncer de próstata e outras células tumorais.A alta expressão de FAS leva à síntese de mais ácidos graxos, que fornecem energia para a rápida reprodução das células cancerígenas.Verificou-se também que o óleo de Coix pode inibir a proliferação de células T24 de câncer de bexiga.
O ácido graxo saturado mediado pela ácido graxo sintase está relacionado com a formação da placa aterosclerótica.As substâncias ativas na semente de Coix podem inibir a atividade dessa enzima, fazer com que o FAS se expresse de forma anormal e aliviar a formação de diabetes e doenças cardíacas coronárias.

Efeitos do pó de peptídeo de proteína de semente de Coix na redução da pressão arterial e lipídios no sangue
Peptídeos de semente de Coix, glutenina e polipeptídeos hidrolisados ​​de gliadina têm alta atividade inibitória da enzima conversora de angiotensina (ECA).Os polipeptídeos são ainda hidrolisados ​​pela pepsina, quimotripsina e tripsina para formar pequenos peptídeos moleculares.O teste de gavagem descobriu que a atividade inibitória da ECA do peptídeo de molécula pequena foi significativamente aumentada do que a do peptídeo pré-hidrolisado, o que pode reduzir significativamente a pressão sanguínea de ratos espontaneamente hipertensos (SHR).
Lin Y et al.usaram a semente de Coix para alimentar camundongos com uma dieta rica em gordura e mostraram que a semente de Coix poderia reduzir os níveis séricos de TAG colesterol total TC e lipoproteína de baixa densidade LDL-C em camundongos.
Let ai.alimentou camundongos com dieta rica em colesterol com extrato de polifenol de semente de Coix.O estudo mostrou que o extrato de polifenol da semente de Coix pode reduzir significativamente os níveis séricos de CT, LDL-C e malondialdeído e aumentar o teor de lipoproteína de alta densidade (HDL-C).