Peptídeo ativo de moléculas pequenas é uma substância bioquímica entre aminoácido e proteína. Possui um peso molecular menor que a proteína e maior peso molecular que o aminoácido. É um fragmento de proteína.
Dois ou mais aminoácidos são conectados por ligações peptídicas, e a "cadeia de aminoácidos" ou "cordas de aminoácidos" formada é chamada peptídeo. Entre eles, os peptídeos compostos por mais de 10 a 15 aminoácidos são chamados polipeptídeos, e aqueles compostos por 2 a 9 aminoácidos são chamados oligopeptídeos, e aqueles compostos por 2 a 15 aminoácidos são chamados pequenos peptídeos moleculares ou peptídeos pequenos.
Nossa empresa usa a semente de coix como matéria -prima, que é refinada por enzimólise composta, purificação e secagem por pulverização. O produto mantém a eficácia, a molécula pequena e a boa absorção.
[Aparência]: pó solto, sem aglomeração, sem impurezas visíveis.
[Cor]: Amarelo claro.
[Propriedades]: O pó é uniforme e tem uma boa fluidez.
[Solubilidade em água]: facilmente solúvel em água, sem precipitação.
[Slima e sabor]: Tem o cheiro e o sabor inerentes do produto.
Pó de peptídeo de proteína de semente de coix tem função antioxidante
Wang L et al. Estudou o índice total de capacidade antioxidante (ORAC), a capacidade de eliminação de radicais livres DPPH, a capacidade inibitória da oxidação de LDL e o ensaio de atividade antioxidante celular (CAA) de sementes de COIX e descobriu que os polifenóis ligados das sementes de COIX eram maiores que os polifenóis livres. A atividade antioxidante dos polifenóis é forte. Huang DW et al. Estudou a atividade antioxidante do extrato sob n-butanol, acetona, condições de extração de água, o extrato de n-butanol possui a maior atividade de eliminação de radicais livres de DPPH e a capacidade de inibir a oxidação de lipoproteína de baixa densidade (LDL). Estudos descobriram que a capacidade de eliminação de radicais livres DPPH do extrato de água quente de sementes de coix é comparável à da vitamina C.
Regulação imune de pó de proteína de semente de semente
A atividade biológica dos peptídeos de pequenas moléculas de coix na imunidade. Os peptídeos de pequenas moléculas foram obtidos por hidrolisando a gliadina da coido simulando o ambiente gastrointestinal. O estudo mostrou que um único gavagem de 5 ~ 160 μg/ml de peptídeos de moléculas pequenas de coix pode promover significativamente os linfócitos do baço de camundongos normais. Proliferar in vitro e regular a função imunológica do corpo.
Após a alimentação de camundongos sensibilizados a ovalbumina com coido de casca, verificou-se que o COIX poderia inibir a produção de OVA-LGE, regular o sistema imunológico e aliviar os sintomas alérgicos. O teste de atividade antiallergica foi realizado e os resultados mostraram que o extrato de semente de coix teve um efeito inibitório significativo na degranulação induzida por ionóforo de cálcio das células Rbl-2 H3.
Efeitos anticâncer e antitumoral do pó de peptídeo de proteína de semente de coix
A gordura, o polissacarídeo, o polifenol e a lactâmica das sementes de coix podem inibir a atividade da sintase de ácidos graxos, e o ácido graxo sintase (FAS) pode catalisar a síntese de ácido graxo saturado. O FAS tem expressão anormalmente alta no câncer de mama, câncer de próstata e outras células tumorais. A alta expressão de FAs leva à síntese de mais ácidos graxos, que fornece energia para a rápida reprodução de células cancerígenas. Verificou -se também que o óleo de coix pode inibir a proliferação de células T24 do câncer de bexiga.
O ácido graxo saturado mediado por ácidos graxos sintase está relacionado à formação da placa aterosclerótica. As substâncias ativas na semente de Coix podem inibir a atividade dessa enzima, fazer o FAS expressar anormalmente e aliviar a formação de diabetes e doenças cardíacas coronárias.
Efeitos do pó de peptídeo de proteína de semente de coix na redução da pressão arterial e lipídios no sangue
Peptídeos de sementes de COIX GLUTENINA E GLIADINA Os polipeptídeos hidrolisados apresentam atividade inibitória inibitória da enzima de conversão de angiotensina (ACE). Os polipeptídeos são ainda hidrolisados por pepsina, quimotripsina e tripsina para formar pequenos peptídeos moleculares. O teste de gavagem constatou que a atividade inibitória da ECA do peptídeo de molécula pequena foi significativamente aumentada do que a do peptídeo pré-hidrolisado, o que poderia reduzir significativamente a pressão arterial de ratos espontaneamente hipertensos (SHR).
Lin Y et al. Utilizou sementes de COIX para alimentar camundongos com uma dieta rica em gordura e mostraram que a semente de Coix poderia reduzir os níveis séricos de tag TCT TC de colesterol e lipoproteína LDL-C de baixa densidade em camundongos.
L et al. Camundongos alimentados com dieta rica em colesterol com extrato de polifenol de sementes de COIX. O estudo mostrou que o extrato de polifenol de sementes de COIX pode reduzir significativamente os níveis séricos de TC, LDL-C e malondialdeído e aumentar o conteúdo de lipoproteína de alta densidade (HDL-C).
Fonte de material:semente de coix puro
Cor:amarelo claro
Estado:Pó
Tecnologia:Hidrólise enzimática
Cheiro:Odor inerente
Peso molecular:300-500DAL
Proteína:≥ 90%
Recursos do produto:Pureza, peptídeo de proteína de colágeno puro, não aditivo
Pacote:1kg/bolsa, ou personalizado.
O peptídeo é composto por 2-9 aminoácidos.
Pessoas aplicáveis de pó de peptídeo de proteína de semente de coix:
População sub-saudável, redução de gordura e condicionamento gastrointestinal, população de suplementos nutricionais, população pós-operatória.
Intervalo de aplicativos:
Produtos nutricionais saudáveis, alimentos infantis, bebidas sólidas, produtos lácteos, alimentos instantâneos, geléia, salsicha de presunto, molho de soja, alimentos bufados, condimentos, comida de meia-idade e idosos, comida assada, comida de lanche, comida fria e bebidas frias. Ele pode não apenas fornecer funções fisiológicas especiais, mas também tem um sabor rico e é adequado para o tempero.
24 anos de experiência em P&D, 20 linhas de produções. Peptídeo de 5000 toneladas para todos os anos, 10000 Square R&D Building, 50 R&D Team.Over 200 Extração de peptídeos bioativos e tecnologia de produção em massa.
Linha de produção
Equipamentos e tecnologia avançados de produção. A linha de produção consiste em limpeza, hidrólise enzimática, concentração de filtração, secagem por pulverização, etc. O transporte de materiais durante o processo de produção é automatizado. Fácil de limpar e desinfetar.