Peptídeo de peixe marinho em pó cru para alimentos e bebidas

1. Peptídeo de colágeno de salmão antifadiga
A produção de ureia no grupo de alta dose de proteína (peptídeo) de salmão de profundidade foi significativamente menor do que no grupo controle (P < 0,05), indicando que o grupo de alta dose de proteína (peptídeo) de salmão de profundidade teve a efeito de aumentar a capacidade do corpo de tolerar a carga do exercício;salmão de profundidade Não houve diferença estatística no glicogênio hepático dos grupos de dosagem de proteína (peptídeo) em comparação com o grupo controle, indicando que não tem o efeito de aumentar a reserva de glicogênio do corpo.Conclusão Proteína de salmão de profundidade (peptídeo) pode prolongar significativamente o tempo exaustivo de natação de camundongos, reduzir o teor de nitrogênio ureico sérico, tem efeito antifadiga óbvio e tem sua dose ideal.

2 peptídeo de colágeno de salmão, antioxidante, função de rejuvenescimento da beleza
Peptídeo de colágeno de salmão tem forte atividade antioxidante.Quando a concentração de peptídeo de colágeno de salmão é superior a 30mg/mL, a taxa de eliminação de radicais livres DPPH atinge 81,32% e o valor de IC50 é de 14,95mg/mL;quando a concentração é de 50mg/mL, .OH A taxa de depuração atingiu 59,94%, e o valor de IC50 foi de 20,86 mg/mL;quando a concentração foi de 6 mg/mL, a taxa de inibição da auto-oxidação do ácido linoléico atingiu 65,13% e o valor de IC50 foi de 3,03 mg/mL.